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立秋非入秋 警惕“秋老虎”

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今日迎来立秋节气,立秋是秋季的第一个节气。立秋的“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示由夏季慢慢进入秋天的开始,气温逐渐由闷热变得凉爽起来。市中医一附院院长、岐黄学者王金贵教授表示,由于立秋常处于三伏天的末尾阶段,此时盛夏余热未消,秋阳肆虐,很多地方天气还比较热,市民还需当心“秋老虎”发威。

规律作息 收敛阳气

立秋后,自然界的阳气开始收敛、沉降,在起居上应做到早睡早起,以顺应阳气的收敛,使肺气得以舒展。一般来说,秋季以晚9点至10点入睡、早晨5点至6点起床为宜。此外,立秋后天气虽然依旧有些热,但尽量不要在晚上入睡后再长时间使用空调。因为立秋后虽然暑热未尽,但昼夜温差逐渐加大,往往是白天酷热、夜间凉爽。

秋主收敛 滋阴润燥

立秋开始自然界和人体阳气开始收敛,因此从立秋节气开始,饮食应该以收敛为主。要尽量少吃过于辛辣的食物,如生姜、大葱等,麻辣香锅、麻辣火锅等食物也要减少食用。适当多吃一些酸味的果蔬,如苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃等。

立秋开始气候逐渐干燥,容易损伤人体津液,出现干咳少痰、便秘等情况。为了预防燥邪损害人体,在日常可以多服用一些凉润的食物,如莲藕、银耳、雪梨、蜂蜜、百合等。肉类可以选择鸭肉、猪肉等。对于体虚的人群来说,还可以适当食用一些具有滋阴润燥效果的中药,如麦冬、沙参、石斛等,起到保健养生的作用。此外,立秋后人体阳气开始收敛,所以不能过度进食寒凉的饮食,以免损伤人体阳气。

王金贵教授给市民推荐一款适宜立秋节气的药膳:杏仁雪梨汤。先将南北杏仁各10克用水稍浸去皮,一个雪梨去皮去核切块。炖盅内注入适量清水,放入南北杏仁、雪梨和30克冰糖,加盖炖一小时便可食用。南杏仁富含维生素E及不饱和脂肪酸;北杏仁性温,能止咳、化痰,也有润肠、通便的作用。整道药膳有润肺生津,化痰止咳的作用。需要注意的是,北杏仁有一定的毒性,要注意用量控制在10克以内。这道药膳中的杏仁含有脂肪油,婴儿有腹泻症状时不建议食用。

顺应秋气 平心安神

秋天容易情绪悲伤而伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易生悲忧的情绪。所以在进行自我调养时,要做到内心宁静、神志安宁、心情舒畅,切忌悲忧伤感。立秋后天气逐渐转凉,人体会感到舒适,市民可以根据自身体质和爱好选择散步、太极拳、八段锦等较为柔缓的运动项目,既可锻炼身体,也可以舒畅身心。

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