全产业链条推动 宁河区打造亿元椒薯产业集群

2023年，宁河区岳龙镇紧紧围绕“中国红瑶之乡 椒薯产业强镇”发展定位，因地制宜发展椒薯产业辣椒已实现从育苗、种植仓储到深加工的全产业链发展。今年，岳龙镇将继续扩大椒薯种植面积探索甘薯深加工规模化，全力构建椒薯全产业链打造亿元椒薯产业集群。

这里是占地200亩的岳龙甘薯种苗繁育中心，其中包括50亩的暖棚育苗基地和150亩的冷棚薯苗扩繁基地秧好一半禾，苗好七分收。2023年繁育中心将全国最优质的红瑶种苗引入到岳龙镇通过一年的培育种植，精选出了最优种苗品种今年将在这里进行大规模试种。

“我们今年铺了4万斤的种薯，通过扩繁，把整个暖棚都扩繁齐，后期我们在冷棚陆续要铺到50万斤种薯，满足今年5千亩地的种植面积。”天津市慧谷岳龙红农业科技发展有限公司王铁成说。

其中，红瑶甘薯的批发价格基本在每斤2块5左右，在镇里和农技人员的指导下。目前一亩地红瑶产量可达到4000斤平均每亩地毛收入八九千块钱，为给反季节销售提供条件

镇里还专门建立了存储库，红瑶甘薯成熟后，可以从当年的10月销售到转年5月，由于红瑶甘薯的糖度可以达到50度以上比较适合深加工，今年镇里建设了两层的椒薯加工中心

在这里研发深加工产品。

“椒薯加工中心占地6600平米，预计2024年6月份完工，12月份投产。主要产品有冰烤薯、薯蔫儿、薯粉等产品，预计每月的量产薯类达到300吨，将有效的推动农业产业化发展。”岳龙镇副镇长单健学说。

与此同时，岳龙镇大力发展辣椒产业。近年来本土辣椒深加工企业进一步崛起，成为推动镇域产业发展的新动能。岳龙镇积极与镇域内企业对接形成公私合营经营模式，依托岳龙优质椒薯产品和企业传承技艺，开发辣椒和甘薯制品推出新产品鲜椒拌饭酱和即食薯粉，并积极向预制菜产业拓展

进一步推动椒薯产业全链条发展。

“2024年，我们新扩建的2500平米椒薯加工车间也将投入使用，为全镇椒薯产品深加工增添力量，我们也将加大与当地种植大户、家庭农场的合作，通过签订种植订单合同、从种到收全程跟踪指导，推动椒薯产业良性发展，带动岳龙镇全村百姓增收致富。”天津市岳川食品有限公司总经理霍宝月说。

椒薯产业是辣和甜的叠加看似无关的产业，在这里混搭出来“奇味”2023年岳龙镇共种植甘薯1万余亩，产值达到9000万元，全年人均增收1.6万元，辣椒种植面积达2400余亩产值达到1600万元。依托甘薯和辣椒全力构建椒薯全产业链，预计2024年岳龙镇甘薯和辣椒的总产值将达到1亿元以上。

“岳龙镇立足‘中国红瑶之乡 椒薯产业强镇’发展定位，进一步扩大全镇椒薯种植面积，将特色产品红瑶甘薯种植面积扩大至1.5万亩，推动岳龙镇成为规模最大、产品最优的红瑶甘薯生产基地。加快构建以‘岳龙红’‘一亩红瑶’‘岳川酱坊’为引领的特色农产品品牌体系，真正让岳龙农品成为在市场上立得住、叫得响、卖得好的优质产品。”岳龙镇镇长薄立江说。