在第44个世界粮食日到来之际,10月16日上午,天津市“2024年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动”(简称:粮食日宣传周)在红桥陆家嘴中心隆重举办。粮食日宣传周活动由市粮食和物资局、市农业农村委、市教委、市妇联、红桥区人民政府主办,市粮食行业协会、市粮油学会、天津利达粮油有限公司承办,粮油行业骨干企业和市民参加活动。“天津爱粮节粮宣传大使”与有关部门领导同志共同开启天津粮食日宣传周活动。
据了解,联合国粮农组织将今年活动主题确定为:“粮安天下,共建更好生活,共创美好未来。”粮食是仅次于空气和水的第三大人类基本需求,每个人都应该有获得充足食物的权利,要各国齐心协力,确保增加营养、经济实惠、易获取、安全和可持续的食物种类,助力保障食品安全。今年全国粮食安全宣传周活动主题是“强法治 保供给 护粮安”。要全面贯彻实施粮食安全保障法,树立和践行大食物观,强化粮食产购储加销协同保障,提升粮食产业供应链韧性和安全水平,推动构建多元化食物供给体系。更好满足人民群众多元食物消费需求,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
活动现场充满保障粮食安全、弘扬爱粮节粮的氛围。天津市粮食和物资储备局党组书记、局长韩学武致辞粮食日宣传周,天津市粮油学会理事长刘霞作爱粮节粮专题科普。现场主题背景板呈现了爱惜粮食倡议、播放了粮油宣传片及“中国粮”等歌曲,在市民互动区开展了粮食知识有奖竞答,展销了放心米面油食品。“天津食品集团男排”队员在会场和市民互动打卡,通过网络分享吸引市民关注和参加粮食日宣传周活动。
韩学武介绍,天津粮食日宣传周活动期间将从依法治粮、兴粮惠农、科技支撑、国民教育、节粮减损、健康消费及优秀传统文化等维度,总结形成一批具有示范性的典型案例,厚实粮食安全根基,展现天津市粮食安全事业取得的新成就。利用多种形式广泛开展粮食安全、爱粮节粮宣传教育,进学校、进企业、进社区、进农村、进家庭、进军营,增强活动互动性和市民参与度,引导形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。
天津市作为粮食主销区,深入贯彻国家粮食安全战略,全面落实粮食安全党政同责,强化粮食产购储加销协同保障,推动粮食应急保障体系建设,加强绿色储粮技术应用,大力推进智慧粮库建设,全市地方储备粮仓库,已经实现内环流谷物冷却和空调制冷等先进储粮技术全覆盖,可有效延缓粮食的品质劣变、保证新鲜度,最大程度减少了储存环节的粮食损耗。
天津市国有粮食龙头企业在保障天津区域粮食安全、确保市场供应与稳定方面发挥了重要作用。天津利达粮油有限公司党委书记、董事长戈立新介绍,利达公司实施从原粮到成品、从产区到销区、从田间到餐桌的粮食产业链融合发展模式,建立了粮油储备、粮油贸易、大米食品加工三大主产业。其中粮油储备产业下属7家承储企业综合占地面积2000多亩,投资数十亿元打造了国内高标准规模化粮油仓储设施。坚持“藏粮于地 藏粮于技 绿色储粮”战略,积极实施机械通风、电子测温、环流熏蒸、空调制冷、紫外诱捕灯防虫杀虫等多项绿色储粮技术,率先建立了智能化管理。大力拓展国内外粮食贸易,主要粮食品种年贸易量已达500万吨,提升了天津粮食蓄水池功能和国有粮食企业辐射力。
小站稻是全国首个粮食作物地理标志证明商标,天津市全力实施小站稻品牌化工程,打造小站稻产业链,发展新质生产力。目前小站稻已全部采用自育优良品种,种植面积逐年扩大,建立了国家标准化示范区10万亩,三个基地入选全国种植业“三品一标”基地。“利达公司以科技赋能小站稻,在仓储加工、产品科研等多方面发力保障和提升小站稻质量。”戈立新介绍,利达公司旗下小站稻全部实行了20度低温贮存,保障大米新鲜;引进瑞士布勒生产线,并不断升级生产线先进水平和工艺,最大限度地保留稻米的优良品质、营养成分和新鲜感。目前正在开发小站稻营养功能产品,使历史悠久小站稻焕发青春活力,服务人民大众对美好食物的需求。