2024天津马拉松比赛将于10月20日举办,记者从市场监管部门获悉,为做好2024天津马拉松赛事食品安全保障工作, 连日来,河东区市场监管局对辖区内马拉松赛事沿线及半程终点天津金茂汇开展食品安全监督检查。
执法人员按照餐饮业食品安全关键环节的监督要点,主要检查餐饮单位食品原料索证索票、加工场所的卫生状况、从事直接接触入口食品工作的人员必须持有有效健康合格证明。针对点位周边食品销售经营者,重点检查销售的食品索证索票是否齐全;食品销售场所布局是否合理,食品和非食品、生食和熟食、水产品与其他食品等销售区域分开设置;是否具有与销售的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施;食品是否在保质期内销售等。河东区市场监管局相关负责人表示,将持续在赛前对线路周边比较密集的商圈食品经营者进行监督检查,赛事当天也将安排执法人员到现场对相应食品供应点及周边户进行检查,确保参加活动的人员饮食安全。