殷墟博物馆与天津结缘 花园老街里的这家店很有“文化”！

“一片甲骨惊天下，千年汉字贯古今”，近日，殷墟博物馆的文创餐饮品牌“子飨鬯咖”走出安阳千年商都，天津首店落地即亮相天津城投集团盘活的五大道“花园老街”。甲骨文这一灿烂的千年文明长卷将以特色餐饮、文创周边的崭新形式呈现，向天津市民和海内外游客解锁中国汉字源起密码，为“花园老街”盘活项目再添文旅融合新场景和网红打卡点。

“子飨鬯咖”文创餐饮走出安阳与天津结缘

甲骨文是迄今为止中国发现的年代最早的成熟文字系统，是汉字的源头和中华优秀传统文化的根脉。距今3300多年的殷墟，是我国历史上第一个有文献可考、为考古发掘所证实的商代晚期都城遗址，是上溯中华文明起源的原点和基石。甲骨文和殷商文明，犹如时间的信使跨越千年，指引文化传承的道路，承载中华文明生生不息的文化基因。

为让全国更多游客了解安阳“文字之都”和甲骨文之美，“子飨鬯咖”选择与天津这座历史文化名城结缘，将项目选址范围定位于复合型、多元化并含有历史风貌的综合街区内。将传统文化符号与现代生活相融合，在五大道“花园老街”打造日咖夜酒+餐饮+文创的多种业态融合新场景，创新文物活化利用与优秀传统文化的传播形式。

“子飨鬯咖”位于重庆道120-122号一幢四层的历史风貌建筑内，总建筑面积1200余平方米，建筑内营业面积近960平方米，项目总投资约1300万元。业态经营包含日咖夜酒、餐饮、文创等多种业态，项目一层主营业态为日咖夜酒，已于今年10月1日正式开业。二、三、四层分别为酒吧、餐饮业态，将于今年年底全面营业。“子飨鬯咖”将甲骨文酒咖、甲骨文文创产品、东南亚餐饮融为一体，打造跨时间、跨空间的传承合作，力争在五大道范围内塑造独树一帜的文创餐饮消费空间。

以文字为载体，千年甲骨文能品还能吃

秉持花园老街项目“首店宗旨”，作为引入5A级历史文博展馆文创主题的特色餐厅，子飨品牌团队对整体运营模式和客群受众进行深度调研，在运营模式上精准定位，全力契合花园老街所带来的街区感、社区感。团队负责人介绍，店名“子飨鬯咖”也蕴含着文化内涵，飨（xiǎng）和鬯（chàng）皆源起于甲骨文，“飨”指众人相聚宴饮，“鬯”指古代祭祀用的酒，通过精心设计菜单命名、产品样式、联动营销模式等，将甲骨文元素嵌入酒文化、咖啡文化及文创产品中，以深度解读文字作为传播殷商文化的一种特殊方式。

先行开设的一楼水吧饮品区可以提供甲骨文咖啡，精巧的拉花工艺可以在香浓的咖啡上形成十二生肖的对应甲骨文文字，顾客还可以选择特色隐藏菜单，一杯写有“忘忧”“祝好”等字样的咖啡端上，静心凝神、品味历史，别有一番时光的风味。

店内的招牌特色当属甲骨文面条，采用特制工艺、以可食用的墨鱼汁将甲骨文字印到面条上制成，面条煮熟之后，文字不散、面条不糊，十分筋道。面条上的甲骨文字各不相同——“大吉大利”“日进斗金”“吉祥安康”……都是寓意满满的祝福，子飨鬯咖还推出了“牛”转乾坤、“鼎”好顶好等“历史”套餐，网友惊呼“连吃饭都这么有文化。”

甲骨文特色文创，打造中华文化新潮流

花园老街的“子飨鬯咖”除了推出特色餐饮、咖啡，未来还将推出一批安阳出土的国宝级文物衍生文创，包括甲骨文书签、甲骨文冰箱贴、琉璃质地的马危折肩尊、司母辛鼎款式的折叠镜以及妇好鸮尊布偶、青铜纹饰手链、饕餮纹饰丝巾等文创产品，一定会令广大游客和文史爱好者爱不释手。此外，甲骨文文创冰激凌、亚长牛尊造型的牛尊蛋等特色食品也值得期待，将陆续亮相打造畅销爆款。子飨品牌团队也将本着甲骨文“走出博物馆”“走出实验室”的初心，持续向大众普及汉字文化起源，让甲骨文焕发出崭新的生命力和活力。

未来，城投集团将持续践行城市综合运营服务商的使命与担当，以游客个性化需求为抓手，不断优化“花园老街”年轻态特色街区文化活力，以“跳海”酒馆、“子飨鬯咖”文创餐饮、珍怡荟·新加坡餐厅、山上下日本料理等独具特色的新兴业态赋能街区发展，形成多品牌联动、社群化拓展、策展式消费新场景，打造天津五大道专属街区式客流引力磁场。