冬来霜染白菜翠,雪润萝卜别样甜
此时,在河西务镇
“小羊咩咩”带着“大自然的馈赠”
等待着人们的品尝
快跟着小武的脚步
去看看“小羊咩咩”都带来了什么吧!
“小羊咩咩”品牌是河西务打造“蔬菜之乡 七彩沙河”都市型农产品品牌中的一大特色品牌,涵盖白菜、索庄萝卜、鲜食玉米等优质果蔬,这些农产品以其独特的口感和营养价值,赢得市场的广泛赞誉。“小羊咩咩”与河西务镇打造的另一特色品牌“小鱼悠悠”两个品牌名称中的“羊”和“鱼”,巧妙地组成了汉字“鲜”,通过品牌联动,作为运河鲜食小镇的河西务镇将“鲜”字文化融入到了都市农业的发展中,为乡村振兴注入了新的文化内涵和动力。
老一辈人常说:“百菜不如白菜。”走进河西务镇前白庙村连片种植的白菜地里,棵棵饱满紧实的大白菜在阳光的照耀下,宛如绿色的翡翠熠熠生辉,成为冬日里一道美丽风景线。
前白庙村“一肩挑”纪骄站在菜地里,满脸笑容地分享着今年的丰收故事,“今年,我们试种8亩左右的新品种,主要是津秀2号和龙牙,预计产量40000斤左右,这不,还没采收就已经全部被预定了,收益很不错!”津秀2号白菜大小介于大白菜与娃娃菜之间,每棵重1.5-2公斤,更好顺应了中国小家庭结构的变化趋势,一家三口,一顿正好吃完一棵菜。
津秀2号白菜颜色外叶深绿、中肋白色,心叶黄色,口感脆糯,少筋发甜,是天津农业科学研究院、天津科润蔬菜研究所大白菜研究团队历时近10年筛选、培育并走向市场的新品种。“这个品种的白菜很好吃!不单单是菜心,就连菜帮、菜叶都能不焯水直接凉拌,口感很脆,还有微微的甜味。”前来订购的王女士向记者“安利”道。
“津秀2号比普通大白菜早10天上市,能更好地抢占市场先机。今年试种得到了很好收益,明年我们打算加大新品种的推广力度,进一步扩大种植面积,带领群众增收!”纪骄盘算着。
俗话说
冬吃萝卜夏吃姜
不用医生开药方
现在正是萝卜上市的好时候
河西务镇索庄村的大棚里
青皮翠心的萝卜透着水灵劲儿
从土里拔出来时还带着泥土的芬芳
洗净后咬上一口
“嘎吱”一声
那脆生生的口感
清甜的汁水瞬间在口腔里散开
据武清县志记载,索庄萝卜在清乾隆年间就已享有盛名。索庄村井水甘甜、土地肥沃非常适宜萝卜生长,因此索庄萝卜甘甜、微辣、清淡爽口, 素有“豆瓣儿绿”和“赛鸭梨”的美誉。
“今年,我们选取了两个大棚试种了新品种,口感更加酥脆,水分足,含水量能达到90%以上。”索庄村“一肩挑”姚一奇介绍说,“我们从青白农场引进了天星2号,在青白农场的技术指导下,采用更科学的种植技术和生物手段防治病虫害,萝卜口感、品质格外好。周边的老客户听说我们种了新品种都纷纷过来预定,都说要尝尝鲜!”
河西务镇是我区农业大镇,全镇耕地面积6.84万亩,其中种植业占地5.45万亩,无公害蔬菜生产基地3.55万亩。年产蔬菜4亿公斤,品种达到40多个种类120个系列,蔬菜产量占天津市总产量的十分之一。近年来,河西务镇深入践行新发展理念,围绕践行京津冀协同发展战略,系统实施“运河鲜食小镇”优化工程,扎实推进发展都市型农业带动乡村振兴、鲜食产业主题园区加速承接首都产业转移、大运河文化保护利用三项重点工作,形成“一核统领、三点开花”的发展格局,推动高质量发展。
未来,河西务镇将持续贯彻落实党的二十届三中全会精神和习近平总书记视察天津重要讲话精神,推动全市高质量发展“十项行动”、区委“3+1+1”工作思路落地见效,以“小羊咩咩”特色品牌为引领,加强以农村合作组织带头的“蔬菜之乡 七彩沙河”都市型农产品品牌打造和新品种试种,提升科技创新能力,升级农产品品质,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,全面实现农业产业高质高效、农民富裕富足。