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东疆“城市大冰箱”整新活!这些海外冻肉产品可直接“进厨房”!

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津云新闻讯:继车厘子之后,东疆“城市大冰箱”又整新活!日前,挪威冰鲜三文鱼、新西兰安格斯牛肉、俄罗斯帝王蟹、北极甜虾、古巴龙虾、美国米参、泰国利兴熟虾等来自全球各地的冻肉产品可以在东疆企业原切、分装,直接进行“零售”,这不仅丰富了消费者的餐桌,也延伸了东疆冷链物流产业链条。



天津港远海供应链有限公司是由中远海运集团与天津港集团共同投资建设并运营管理。该项目占地面积约17.6万平米,总投资6.85亿元,建有高位货架冷库、自动化立体冷库,总库容近6万吨,此外还配建了配套加工场地、常温库、冷箱堆场、重箱堆场等具备综合服务能力的基础设施。

此前,企业主营仓储业务,随着东疆冷链物流业的发展,企业扩展经营范围,开展原切、分装服务,面向企业客户、个人消费者,将整箱、整批产品进行“零售”,让市民可以直接通过“远海鼎鲜”微信小程序购买到新鲜下船的产品。



天津港远海供应链业务负责人介绍说:“为了满足消费者需求,他们引进了锯骨机、砍排机、切丁切片机、包装机等生产设备,现已具备加工生产能力,每日加工能力可达10吨。加工业务上线后,除了可以为客户提供进口冷冻肉类、鱼类、虾类的原切、分装服务,同时也可以开展水果、坚果等初级农产品的分拣和换包装服务。”

今后,天津港远海供应链计划通过冻肉加工、一件代发等增值服务,延伸产业链服务能力,为仓储业务引流客户,反哺冷链仓储主业,实现多功能协同互补。



下一步,东疆将加快建设国家骨干冷链物流基地,充分发挥冻品进口口岸优势,以及自贸区、综保区功能优势,推动冷链贸易、冷链物流、冷链加工等业态做优做强,促进冷链产业链条延伸发展,助力港产城高质量融合发展。(津云新闻记者 霍艳华 通讯员 王焕锁)

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