天津
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为了让留学生体验中国传统新年的氛围和中华传统文化的魅力，感受中国新年的欢乐与温馨，天津农学院近日组织在校留学生开展迎新春包饺子活动。
活动现场，老师首先为留学生介绍了中国春节的传统文化和民俗，然后现场指导留学生包饺子，从和面、擀皮到包馅、捏边，每一个步骤都充满了学问和乐趣。留学生在老师的悉心指导下，认真学习、动手实践，不仅掌握了包饺子的技巧，还深入了解到这一传统美食背后的文化内涵，现场不时发出阵阵欢声笑语，洋溢着温馨和谐的氛围。
该校国际交流处副处长方洁向同学们讲解：“中国有句古话：‘送客饺子迎客面’，饺子作为象征着团圆和团聚的美食，除了寓意过吉祥如意的团圆年外，在送客时也表达了希望客人能够再次光临的愿望。正值学期末，部分同学即将回国过寒假，也借此次活动代表学校欢送同学们回国，希望同学们度过一个平安愉快的假期，并期待下个学期在天农校园再相聚。”
该校食品科学与生物工程学院的泰国留学生文乐说，这次活动不仅让他们学会了包饺子这项传统技能，更让他们深刻感受到了中华美食文化的独特魅力，他们愿意把这次美好的经历分享给更多的朋友，做中华传统文化传播的使者。
据了解，此次包饺子体验活动，不仅丰富了留学生的校园文化生活，更加强了对留学生的中国文化教育，加深了留学生对中国文化的理解和认同。下一步，天津农学院将继续结合学校的专业特色，不断拓展国际合作交流的广度与深度，培养更多知华友华、知农爱农的国际人才，为讲好天农故事、天津故事，传播好中国声音作出更大贡献。
本文来源：津云
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李铠_TJ016
