山西
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津云新闻讯：日前，北辰区双街果蔬采摘园迎来丰收季，从美国引进的精品水果——黑莓正式成熟上市，为市民带来全新的舌尖体验。
走进双街村果蔬采摘园的种植大棚，一垄垄黑莓植株枝繁叶茂，黑紫色的果实饱满圆润，如黑宝石般缀满枝头，颗颗汁水充盈、晶莹剔透，令人垂涎欲滴。
据了解，该品种是园区技术团队经过多次田间实验筛选出的“佼佼者”。双街果蔬采摘园技术员陈卫祥介绍：“我们反复试验比对，发现这个品种与本地气候、土壤条件高度适配。它果实个头大，口感呈现出恰到好处的七分甜三分酸，很适合在本地大面积推广种植。”
据了解，黑莓是树莓的品种之一，近年来在全球水果市场热度攀升，素有“黑钻石”的美誉。它不仅酸甜可口、风味独特，更富含人体必需的各类氨基酸和微量元素。其中，维生素E含量在众多果树中名列前茅，硒元素含量也颇为突出，具有延缓衰老、增强免疫力等功效，堪称营养“宝藏”水果。
陈卫祥介绍，双街果蔬采摘园的黑莓成熟周期独具特色，一年有两次收获期，分别在5月和10月左右。今年是这批黑莓首次挂果，单个大棚产量约1000斤。预计明年或后年将进入盛果期，市场潜力巨大。
据果园负责人介绍，除了黑莓等特色水果，这里还有西红柿、西瓜、甜瓜等多种蔬菜水果也将上市，为市民送上了健康美味的时令水果。（津云新闻记者 戴涛 马立杰）
本文来源：津云
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